https://healthfulself.com/tags/antioksidan/Recent content in Antioksidan on Mitos dan Fakta Seputar KesehatanHugoidThu, 15 Jan 2026 14:30:00 +0700https://healthfulself.com/posts/nutrisi-makanan-sehat/Thu, 15 Jan 2026 14:30:00 +0700https://healthfulself.com/posts/nutrisi-makanan-sehat/<p>Dunia nutrisi sering kali menjadi tempat yang membingungkan. Setiap hari, kita dibombardir oleh tren diet baru, label &ldquo;makanan super&rdquo; di rak supermarket, dan klaim kesehatan yang terkadang saling bertentangan. Apa yang dianggap sehat satu dekade lalu, hari ini mungkin dipandang dengan kecurigaan. Ketidakpastian ini sering kali dimanfaatkan oleh industri pemasaran untuk menjual produk dengan label yang terlihat menyehatkan, namun sebenarnya memiliki profil nutrisi yang meragukan.</p> <h2 id="jus-buah-apakah-sama-dengan-mengonsumsi-buah-utuh">Jus Buah: Apakah Sama dengan Mengonsumsi Buah Utuh?</h2> <p>Banyak orang memulai pagi mereka dengan segelas besar jus jeruk atau jus hijau dengan anggapan bahwa mereka memberikan suntikan vitamin yang besar bagi tubuh. Secara teknis, jus buah memang mengandung vitamin dan mineral, namun proses mengekstrak sari buah menghilangkan salah satu komponen paling krusial: serat makanan.</p>